Beberapa tanaman ditemukan mampu menghasilkan buah meski tanpa proses pembuahan.
Menurut laporan Live Science, kejadian langka ini terjadi dalam proses yang disebut partenokarpi. Profesor Emerit Charles Gasser, yang telah mempelajari evolusi molekuler ovula tumbuhan, mengatakan proses tersebut dimulai sebagai fenomena alam.
Laporan tersebut mengutip jeruk pusar sebagai contoh, mengatakan bahwa buah ini muncul setelah mutasi genetik acak menghasilkan satu cabang dengan buah tanpa biji bertahun-tahun yang lalu. Penelitian menemukan bahwa orang-orang sebelumnya telah mencangkokkan potongan cabang ke pohon lain.
Oleh karena itu, jeruk pusar yang dapat ditemukan di seluruh dunia merupakan tiruan dari jeruk asli. Namun, klon ini tidak ideal untuk penyerbukan; oleh karena itu, kebun tanaman identik menghasilkan sebagian besar buah melalui proses partenokarpi.
Baca Juga: Ilmuwan Mengidentifikasi Mekanisme Yang Memicu Tumbuhan Untuk Berbuah dan Berbiji
Bagaimana cara kerja partenokarpi?
Sebuah entri yang diposting di situs Ekstensi Michigan State University menjelaskan bagaimana tanaman tanpa biji tidak umum, mencatat bahwa mereka memang ada secara alami atau dapat dimanipulasi oleh pemulia tanaman tanpa menggunakan teknik rekayasa genetika.
Tercatat bahwa di bawah partenokarpi, buah dapat berkembang tanpa pembuahan ovula.
“Pada tanaman ini, penyerbukan mungkin diperlukan atau tidak diperlukan untuk memicu produksi hormon guna merangsang dinding ovarium membengkak dan membentuk buah,” kata artikel tersebut.
Ada juga stenospermokarpi ini, yang oleh para ahli digambarkan sebagai jenis partenokarpi di mana pembuahan terjadi dan benih mulai berkembang tetapi akhirnya gugur dan meninggalkan “jejak benih” yang nyata.
Selain itu, perkembangan buah juga dapat merangsang, meskipun tidak ada serbuk sari, melalui aplikasi hormon eksternal. Ciri tersebut biasanya terdapat pada varietas ketimun, kesemek, anggur, jeruk, nanas dan lain-lain.
Studi menemukan bahwa jenis tanpa biji ini biasanya menghasilkan buah yang lebih kecil jika dibandingkan dengan jenis lain yang memiliki biji.
Tanaman hortikultura
Sebuah studi baru-baru ini yang diposting di Akademi Oxford mengungkapkan bahwa minat terhadap sifat partenokarpik pada tanaman hortikultura telah meningkat karena signifikansinya dalam proses peningkatan kualitas buah dan ketahanan tanaman serta mengurangi penurunan prapanen.
Selain fakta bahwa konsumen menyukai buah tanpa biji, jenis buah ini juga memiliki kandungan daging yang lebih banyak karena daging buah yang dapat dimakan atau mesocarp yang dibuang sering menggantikan biji dan rongga biji. Sifat buah ini sudah sempurna saat membuat jeli dan produk lainnya.
Karena karakteristik tersebut, proses partenokarpi diyakini telah mengatasi risiko hasil atau panen yang rendah dalam hal pertanian. Selanjutnya, buah partenokarpik seringkali memiliki umur simpan yang lebih lama.
Gasser juga menyebutkan dalam penelitian bahwa karena tujuan menarik hewan untuk membubarkan benih, proses partenokarpi bahkan memungkinkan pohon menghasilkan lebih banyak buah dengan biaya energi yang lebih rendah.
“Orang bisa membayangkan partenokarpi muncul karena terus menarik vektor yang memindahkan benih, bahkan jika semua buah tidak berbiji,” kata Gasser dalam laporan Live Science.
Artikel Terkait: GMO ini Berusia 8.000 Tahun dan Sepenuhnya Alami
Video terkait:
© 2023 NatureWorldNews.com Semua hak dilindungi undang-undang. Dilarang mereproduksi tanpa izin.